L’AQUILA – Prodotti tipici locali e vini abruzzesi, alta cucina con gli ingredienti del posto, dibattiti, escursioni, presentazioni di libri, mostre e interviste: questo il programma delle giornate organizzate nel borgo medioevale di Rosciolo per i prossimi 22 e 23 settembre 2012.
Un ospite d’eccezione aprirà l’evento, il Presidente delle Regione Abruzzo, Gianni Chiodi.
Il Presidente sarà intervistato dal quotidiano abruzzese “Il Centro” sabato alle 17.30 sul sagrato dell’Abbazia romanica di Santa Maria in Valle Porclaneta e poi, alle 19.00 aprirà ufficialmente gli eventi della serata.
Ed è proprio alle 19.00 di sabato 22 che la manifestazione entrerà nel vivo: nella terrazza con vista sul massiccio del Velino lo chef Niko Romito, con i ragazzi della sua scuola di alta formazione, delizierà i palati con il suo “Teatro dei Sapori” rielaborando i piatti tipici della tradizione abruzzese. Saranno protagonisti le lenticchie, l’agnello, il pecorino e la ricotta.
Sempre nella serata del 22, dopo le 19.00, prenderà il via “Cantine Aperte“: all’interno del Borgo antico di Rosciolo è previsto il tour gastronomico tra prodotti tipici abruzzesi e locali e i vini delle migliori cantine della Regione affiancate dall’Associazione dei Sommeliers.
Durante il percorso, non mancherà la possibilità di ascoltare musica eccellente, potendo scegliere tra Andrea Bonioli Quartet, Trem Azul, Gerardo Casiello Band, Enrico Mascetti e Alberto Bianchi, Trio Band Abruzzese e Jazz for Fun.
Nel pomeriggio di domenica, dopo la mattinata tra escursioni e laboratori didattici su temi ambientali, al termine del pranzo biodiverso, sono previsti due momenti importanti, alle 16.00 la preghiera cristiano ecumenica in Santa Maria in Valle Porclaneta e alle 17.30 presso il sagrato della Chiesa di Santa Maria delle Grazie (nel Borgo Medioevale) l’incontro sul tema: “Ambiente e Territorio: risorse per uscire dalla crisi?”. Interverranno Giuseppe Rossi – Presidente del Parco Nazionale D’Abruzzo e Molise, Arturo Diaconale – Presidente del Parco Nazionale Gran Sasso e Monti della Laga, Simone Angelosante – Presidente del Parco Regionale Sirente Velino.
Il programma degli eventi si concluderà alle 21.00 di domenica 23 con il Concerto “Evocazioni Medioevali” in Santa Maria delle Grazie (Chiesa Parrochiale) .
Valorizzazione del borgo di Rosciolo, dei prodotti tipici del territorio, ma anche impegno per l’ambiente e per la cultura interreligiosa, queste le linee guida della manifestazione, giunta alla sua terza edizione.
L’evento è organizzato dal Comune di Magliano dei Marsi in collaborazione con la Diocesi dei Marsi, le associazioni Forum ambiente e cultura, Alpini di Rosciolo, Monte Velino, Cai, Anziani e Proloco di Rosciolo.
